随着健康饮食的增强，低热量、低脂肪、高纤维“轻食”备受大众青睐。应机关干部的呼声，北仑区机关食堂于2023年11月8日推出中餐“健康减脂餐”试点。这次试点共推出两种不同套餐，推出第一天就异常畅销，在开点的1分钟内全部抢订一空。

健康减脂餐与日常菜品不同，烹饪方式以蒸为主，以谷类和粗粮为主，搭配蔬菜、豆类、水果，再加上适量的蛋、肉等，食材健康适量，颜色新鲜自然，见之则食欲满。“健康减脂餐”一经推出便引得众多干部们前来打卡品尝，年轻“减肥” 人士跃跃欲试，直呼家门口的减脂餐太深入人心，而对于三高人群，减脂餐的“少糖、少油、少盐”正满足了健康养生的需求。

大家对此举纷纷表示赞扬，并强烈要求能增加预定数量，让更多的干部享用健康美餐。下一步我们将继续努力提升餐饮质量，多听取群众呼声不断创新改进。