为进一步提升机关事务后勤服务保障水平，践行“精准服务、健康食堂”理念，余姚市政府机关食堂立足传统二十四节气文化，推出“四时有序、应季而食”二十四节气健康餐食服务，以节气为点，将传统养生智慧与现代餐食需求相结合，为机关干部职工提供营养健康的节气美食。

11月7日是二十四节气中的立冬，也是冬季的起始，中医主张“冬藏”，饮食宜温补、滋阴。余姚市政府机关食堂精准打造了羊肉炖萝卜、白玉菇炖鸡、山药黑木耳等6款养生菜品，其中白玉菇炖鸡成为立冬饮食热门之选。白玉菇炖鸡主打清润滋补，机关食堂选用土鸡切块，焯水后与姜片、枸杞一同放入炖盅中慢炖1小时，再加入新鲜白玉菇继续焖煮20 分钟，调味后即可出锅。汤汁清澈透亮，富含优质蛋白与多种维生素，既能补充所需营养，又不会过于油腻，深受干部职工喜爱。

下一步，余姚市机关事务管理局将继续倾听干部职工意见建议，不断优化菜品，创新服务，探索新的饮食烹饪方式，兼顾健康与味道，让机关食堂成为传播传统文化、保障饮食健康的重要阵地。